哥本哈根市中心有名的美食市集.
我不知道原來它是有兩棟相鄰的玻璃建築, 簡直像是溫室阿.
1 號裡面比較多是正餐類的
在旁邊的 2 號則是比較多咖啡甜點類的
裡面就是北歐一貫的風格, 明亮乾淨.
我們在這裡要吃的是這攤, We Love Fisk (也就是 Fish)
就是這個一團團的 Fish cake.
黃色那個就是他們丹麥的檸檬塔塔醬.
炸的東西一般都會配這個醬吃.
旁邊那個綠色的我就不知道了.
等 Fish cake 好還要十五分鐘, 我先去逛逛啦~
有各種不同的正餐, 每家都看起來很漂亮~
這家是一份份小份量的 Tapas, 哎呀店長面色不豫阿 XDD
沒有仔細看不知道哪國料理, 可是反正看起來蠻好吃的 XD
希臘料理, 一堆不同的橄欖, 其實聽說包餡的蠻好吃的, 可是我實在是沒辦法花錢買那樣的東西 @_@ 很怕選到雷
喔喔!!! 網路上很紅的, 丹麥特色食物 Smorrebord.
也就是不同的 open sandwiches, 聽說丹麥人每天午餐必吃, 就是這樣選個三種不同的三明治.
近照一下
每個都看起來蠻澎湃的阿~
還有這家是賣一盤盤準備好的材料, 拿回去丟烤箱裡就好.
(可是價格實在也是不可親 ^^||||)
另外當然也還有不少生鮮的, 賣魚賣肉賣起司的.
而外面兩棟建築的中間就是賣蔬果的地方啦~
喔喔有那種看起來很厲害的花菜耶
喔喔當然也要有鮮花啦~
進到二號建築, 也是一樣的氛圍, 可是的確是就不是正餐了.
一進去就是聽說很厲害的 Coffee Collective, 聽說咖啡很好喝
可惜我被啤酒塞飽了, 沒辦法品嘗.
隔壁也是蠻有名的麵包店
甜點巧克力店當然也不能少~
還有專門賣橄欖油的店唷! 門口這是醋就是了 XD 要買要仔細看.
逛了一圈就回去吃 fish cake 啦
不是完整的一份, 大概是小顆的半份吧?
配上它自製的那個檸檬塔塔醬還有一小塊 rye bread.
據說全丹麥人都是吃這種 rye bread 長大的, 就跟日本人吃白米飯一樣.
(不說台灣人, 因為我覺得台灣太多元了, 什麼都吃什麼都不奇怪 XD)
這個 fish cake 我只能嘆一口氣說還好我沒花錢買...
之前就有聽說有其他台灣人來這邊, 買了其他攤的, 可是發現大家絡繹不絕的都在買這個 fish cake, 台灣人本來就不太清楚 fish cake 是什麼所以沒買, 可是因為它絕大的人氣所以想說它一定很好吃.
我只能說, 真的不行 =口= 非常不合我的胃口.
因為我習慣的是純魚漿, 要不就是加了一些些的澱粉 (便宜一點的甜不辣 XD)
這個 fish cake 的確是魚, 但是另外加了不少的麵粉, 以及很多的馬鈴薯 =.= 那馬鈴薯是馬鈴薯塊. 而且沒有處理過. 還不是鬆軟好吃的那種馬鈴薯.
吃起來對我來說就是個成本很便宜口感很粗糙味道還很平淡的東西. =.=
其實它可能很厲害, 用的魚是當天捕的, 可是我完全就是沒辦法.
我去過那些不同國家, 嘗試過這麼多當地食物, 我還真的沒吃過這麼不符合我胃口的東西.
完全讓我想起日本溫泉街上會賣的大支純魚漿的甜不辣, 還有我在紐約吃的那道 crab cake, 那真是我人生吃過最好吃的 crab cake.
跟那些比起來, 我這個真的是吞下去的 =.=
Anyway. 好啦, 算是個經驗.
接下來還有下一家阿!!!
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