2017年12月27日 星期三

12/27 Rudesheim 不錯的餐廳 : Restaurant Cafe Stadt Frankfurt

午餐我們是在 Rudesheim 吃的.
我們去的是這家, Restaurant Cafe Stadt Frankfurt

外面的菜單
第二個 11.50歐的那個就是德國豬腳唷v


我們選擇坐外面, 從我們坐位往外看

坐位往裡看

往旁邊看 XD

後來我們點了三道, 德國豬腳是一定要的啦~
另外點了看起來蠻特別的山豬肉香腸, 然後再配上鮪魚沙拉.

上菜啦~~~


來一下特寫, 這個豬腳真的超級大隻 =口=

山豬肉香腸照起來好像挺大隻的, 可是其實因為他還蠻細的, 所以真的不算多. 這兩根應該才 150-200g 的肉吧?

鮪魚沙拉的擺盤其實很美~
他們會對沙拉這麼花心思是還蠻讓人意外的.

豬腳一看就是完全烤的, 可是我覺得他應該有另下功夫
因為真的是有外脆裡嫩, 裡面的肉還是富含水分的, 沒有被烤的過乾
旁邊那兩坨是 potato dumpling, 顧名思義馬鈴薯團子
他不是馬鈴薯泥的口感, 是很奇妙的有種 QQ 的感覺
對我來說像是有混糯米的感覺, 有那種的嚼勁.
明明不可能啊?? 歐洲人不可能這樣的使用糯米的.
不知道, 但是很好吃 vv
配上他鮮美的肉汁 (gravy) 整個就是很讓人滿足
那個酸菜非常讓我意外, 因為我聽到酸菜就會想到榨菜之類的, 真的是沒辦法直接吃的酸鹹.
這邊的酸菜非常的初級 (?) 對我來說根本像是台式泡菜, 直接吃完全沒關係
有酸, 可是還蠻淡的, 鹹也根本還好. 沒什麼特殊的, 最後我記得我們沒吃完.

山豬肉香腸.... 說真的我實在是沒嚐出什麼特別的
不過是說我吃過鴕鳥香腸, 其他我記不得的野味香腸, 也實在沒吃出什麼差別 Orz
被做成香腸之後其實我覺得任何肉都會失去它本身的原味, 我只吃得出他的調味跟香料... 我只記得這個香腸特別的瘦, 我知道山豬肉本來就是很瘦的, 所以這是很正常的, 只是就.... 下次不會特別點來吃 (望天)

鮪魚沙拉... 就是把菜切一切, 上面倒點罐頭鮪魚
很清淡, 很健康. 雕成一點花的是 radish.
整個就, 嗯, 點來補充纖維跟維他命的 (攤手) 嘛.. 新鮮啦 =v= 沒特別覺得好吃不好吃.

吃完之後當然要點甜點啦~~~
我朋友點的是蘋果派 (apple strudel)

我點的是比利時鬆餅


熱熱的蘋果派配上香草冰淇淋理所當然的應該好吃
比利時鬆餅其實最重要的是它要有一顆顆要溶不溶的粗糖粒, 提供一種脆脆的口感
這個是沒有, 但是他的麵糰是正確的, 鬆餅咬下去是紮實的.
酸酸的莓果醬, 搭上甜甜的冰淇淋也是讓人開心的.

吃完我們其實本來要走了, 可是因為突然開始下起一陣雨, 所以我就提議我們再點一杯飲料坐一下等雨停.
朋友點的是普通的茶類, 我點了當地的 Rudesheim coffee.

結果服務我們的阿姨端來了一整盤 O.O

她先在加了杯子裡加了糖, 再把那個酒整小瓶的倒了進去, 點火.

整個就像在我們面前表演 flambe 的甜點一樣 XD
等火差不多熄了之後再加入咖啡, 然後把那陀鮮奶油加上去, 灑點巧克力, 完成~

喝起來其實蠻像愛爾蘭咖啡的 XDD 有加酒精又有鮮奶油的甜咖啡, 就是蠻好喝的
又因為不知道是這麼回事, 這樣看到一場意外的演出還蠻驚喜的

去 Rudesheim 玩的人, 推薦有時間要點一杯來喝喝看唷~

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