2018年5月31日 星期四

5/31 Porvoo 舊城區傳統餐廳 Hanna Maria 吃馴鹿肉

到了 Porvoo 已經 3:50 了...
我本來就有打算要去 Hanna Maria 這家餐廳吃飯
很擔心他的中餐 menu 是不是到 4 點, 所以馬上衝去.

很可愛的木頭房子~

裡面是蠻簡潔的風格, 一個客人都沒有阿...

Menu 是電子板, 會循環不同語言, 所以等幾秒鐘就回有英文出現

點餐是在電子板旁邊這裡

我進去的時候店員就用很標準的英文問我 : 要喝咖啡嗎?

我說 : 阿不是, 我想吃馴鹿肉 (reindeer)

她跟後廚溝通了一下說 : 沒問題, 我們還有馴鹿肉

我 : 嗯那就來一份吧 (既然人家都幫我問了我也不好意思繼續慢慢看 menu..)

她讓我先拿盤子跟刀叉, 主餐會附沙拉麵包跟飲料.
飲料選了是他們自家製的 ale (一種啤酒)

沙拉是有一個自助吧可以自己夾.
當我夾好了的時候馴鹿肉也好囉

整份餐長這樣 (那個馬鈴薯山很驚人...)

馴鹿肉是比較貴的餐, 不過這樣也才 13.5€ 唷~
我沒使用, 可是其實它也附免費的咖啡或紅茶的

馴鹿肉近照

北歐人吃肉都習慣配馬鈴薯跟一種莓果醬, 去 IKEA 的時候肉丸也是這樣 XD 都會配馬鈴薯跟果醬
這個是 lingonberry, 在 IKEA 也有賣唷~

沙拉我自己拿了蠻多的, 因為這天還沒有吃到任何蔬菜...
那個像是餅乾的東西他們叫 crispbread, 算是麵包 @_@

自家製 ale, 就... 沒有氣泡的啤酒

喝起來說真的就是蠻淡而且沒有碳酸感的啤酒
要說它好喝我實在是沒辦法, 可是也沒什麼苦味所以蠻順的
對習慣喝啤酒的人來說這會很無味, 可是不習慣喝啤酒的人又會覺得它怪怪的
嗯.... 就... 當個經驗啦 XDDD

沙拉也就很正常, 頗新鮮, 沒什麼調味, 吃起來很沒負擔啦

好啦進入重點. 馴鹿肉!!!

說真的..... 也沒太大特色 XDDDDDD

我其實很期待吃到很重的野味或是什麼很新奇的口感
但是... 如果我不知道而你跟我說它是鮪魚我也會相信 @_@
照片裡面可能看不太出來, 可是它這個肉切的碎碎的所以纖維都很短, 而且極端的瘦, 沒什麼脂肪, 加上它炒的蠻鬆的, 所以整個就像是被燉乾了的鮪魚肉
味道上來說也就是蠻重的醬香, 有鹹但不會太鹹
不會不好吃, 只是把馴鹿肉做的像是鮪魚也實在是太讓我失望了 (嘆)
下面的馬鈴薯泥意外的蠻水的, 我不知道是它用的馬鈴薯本來就是含水量比較高還是它加了比較多牛奶還是什麼的, 可是反正就是口感很濕潤, 味道偏淡
不是我偏好的類型的馬鈴薯泥, 但是其實跟馴鹿肉非常搭, 而且搭上那個 lingonberry 醬, 這三個加起來整個就是絕配, 互相大加分.

我才剛開始吃, 就發現工作人員出去把招牌收進來了.

這時候我才後知後覺的恍然大悟.

我 (對老闆娘) : 你們幾點關門???????????????

老闆娘 : 哎呀~~~ 沒關係啦~~~ 你慢慢吃, 我們邊收工.

我 : =口=!!!!!!!!!!!!

他們是四點關門!!!! 結果我這個觀光客 3:55 進來還點了一份正餐.
............. 這簡直就是最討厭的客人啊!!!
我馬上加速進食.

老闆娘笑著說唉唷沒關係沒關係,你慢慢吃,不要燙到阿!

然後老闆娘還一直跟我搭話, 問我是哪裡來的, 跟我聊紐西蘭
還問我說我是不是寫部落格的
我 : O口O 你怎麼知道??!!!
其實進門前就照相, 進來看著菜單也照相, 食物上來還每個都照 close up, 老闆娘稍微有點注意就能看出來 XDDD

後來我 4:20 吃完走人, 整個覺得芬蘭人實在是太友善了 >w<
如果有客人在打烊前五分鐘進來, 紐西蘭餐廳絕對不會讓點正餐的吧??!!

雖然食物我不能說是非常好吃, 但是套餐 CP 值非常高, 服務非常親切
而且說真的是個很棒的體驗啦, 我只希望如果我那車準時到的話我就有一個小時慢慢悠閒的進餐了阿.... ._. 唉唉

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