很開心的認識了台灣朋友J桑! ヽ(ﾟ▽ﾟ)ノ
Guildford 是一個很漂亮, 蠻多方便的店, 而且感覺頗安全的小鎮唷~
最重要的是有兩家華人小超市阿 ToT 可以簡單的買到新鮮豆腐實在是太好了..
小鎮本身也有照幾張照片, 下次再 po.
這篇要先來寫餐廳, 因為實在是好吃 >w<
我們去的是這家 Positano
在 Tripadvisor 上排位非常的高
門外有貼它的菜單唷 (雖然它的網站上也都有)
因為J桑住在 Guildford 所以我想說就讓當地人帶我看哪裡好吃
雖然我也有偷偷查 tripadvisor 想說想去這裡吃 >w< 可是我沒說
結果 J 桑也不約而同地跟我說她查到這家好吃, 而且非常有行動力的訂了位
裡面空間不大, 但是是非常有味道的老房子.
就是跟莎士比亞家差不多的那種感覺啦~
我們都是點超值的中午套餐, 前菜 + 主餐 £9.95
前菜有五種可以選, 當日湯品, 沙拉, bruschetta (原諒我中文不知道怎麼說..上面有加料的義大利烤麵包片), Rustico (另一種上面有加料的義大利烤麵包片...) 還有上面有帕馬火腿跟山羊起司的烤大蘑菇 (整個形容的很具體 XD)
主餐也是五種可以選, 白醬煎雞胸肉, 烤鮭魚, 辣味茄醬筆管麵, 肉醬麵, 白醬麵.
我點的是烤蘑菇跟白醬煎雞胸肉. 其實雞胸肉看起來就會很乾很糟糕, 可是因為它在菜單上寫的是他們的當家料理, 我就衝著這個名分點下去了 >w<
J桑點的是湯品跟烤鮭魚.
前菜上啦~ 我的烤大蘑菇, 嗯蘑菇被蓋住了看不到 XDDD
J桑的湯品 (據說是綜合蔬菜湯?)
他們端上來之後都會問我們要不要加黑胡椒.
然後就拿了這個巨無霸過來 XDDD
是說這家店的所有 staff 好像都是義大利人??? 彼此交談都是用義大利文.
而且絕對有對顏質的要求!!! 這張照的不好, 可是這完全是個金髮美女.
另外的幾個男服務生也是個個輪廓深邃, 英挺優雅, 整個賞心悅目.
我的前菜味道非.常.的.濃重.
帕馬火腿本來就很鹹香, 那個山羊起司是那種味道很重的. 說真的直接吃會有點噁心的感覺 (我沒修煉好 T^T)
但是整體配著吃, 加上沙拉以及巴沙米可醋, 整個味道就還蠻平衡的.
應該是一個喜歡吃這些的人會很愛的一道菜吧?
對我來說是我自己修煉不夠... 下次點別道吧 (默)
我的主菜上啦~~ 白醬雞胸肉 (佐野菇以及馬鈴薯塊)
J桑的主菜, 烤鮭魚 (佐波菜以及馬鈴薯泥)
就是這道, 我一吃進去就覺得太美妙了~~~~~~~
誠然它的雞胸肉畢竟就還是雞胸肉 ^^||| 熟透就是會乾柴, 那是沒辦法的
不過所以它補上了很多濃郁的醬汁
那個醬汁實在是太美味了~~~ 我可以吃得出它是花了 n 個小時非常細心呵護出來的精華. 那絕對是用大骨打底熬出來的. 裡面層層疊疊的香料, 白酒的酒味不明顯但是有隱隱的香味, 味道非常的多層次, 雖然濃郁但不會膩口, 讓人能夠整份吃完還意猶未盡.
它的野菇整個入味, 在醬汁的味道之上還是有菇類的鮮味透出, 咬下還有湯汁
馬鈴薯用的也是非常好的馬鈴薯, 咬下有它自己的甘甜味. 焦焦的地方格外迷人
有稍微吃一點 J 桑的烤鮭魚.
對我來說沒有雞肉這道的醬汁迷人, 但是鮭魚熟度剛好, 而且外面好像有刷一層糖汁, 甫入口舌頭會先嘗到甜味, 然後鮭魚的鮮再擴散, 這點是也有意外之喜.
菠菜也是一樣熟度剛好, 馬鈴薯泥也是恰如其分.
吃了這幾道我真的覺得這家非常值得它在 Tripadvisor 的高評價阿
事實上這家也真的很紅, 我們來的時候整個爆滿, 不斷有客人進來說沒有預約, 老闆一臉為難的說下次請預約再來
非常感謝 J 桑有訂位不然就吃不到這個美味啦~~
最後說一下這家要加 10% 服務費唷
不過服務是真的不錯, 我願意付 (笑)
其實還好這樣的店不在我住的附近, 不然體重一定向上, 存款一定向下的阿 XDD
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