7/5 Simply Cook

這邊 food boxes 很常見.
我說的 food boxes 是指一種服務.
就像訂雜誌一樣, 你訂某個 food box 的服務, 他就會寄一箱食物給你.
這個食物都是配好的, 會跟食譜一起寄給你.
所以你收到就能照著食譜做出家人的晚餐

這基本上就又是因為英國人不會做菜而衍發出來的發明 XDDD
因為他們懶的查食譜, 又懶得出去買材料
所以乾脆就直接訂這種服務, 連想都不用想

而這些 food box 有很多家, 大家都有不同的賣點
價錢也是從十鎊以下到二十鎊左右都有.

之前我在網上看到有一家叫 Simply Cook 的, 第一箱試吃價 3 鎊.
3 鎊能有四種食譜, 一種是 2-3 人份
聽起來很便宜, 所以我就想說訂來試試看.

他主打的是只要二十分鐘就能做好晚餐, 所以不意外他的餐大多不是西式的.
我選擇的四個是 :
1. 馬來西亞叻沙
2. 印度 Tandoori 烤雞
3. 韓式石鍋拌飯
4. 泰式紅咖哩

來的時候就扁扁一個盒子, 我還蠻意外的.
結果它裡面首先是分成四個長條型的盒子.
每個長條形的盒子裡面打開又都有三個小圓盒.
裡面就是一些醬料.

另外當然還有四張印刷精美的食譜, 上面寫的很仔細你要買什麼來做這個料理
所以原來 Simply Cook 是沒有生鮮的材料的, 只有香料跟醬料.

叻沙說要 buttersquash... = = 什麼時候吃叻沙會有 buttersquash 了..
泰式咖哩說要大蝦 (當然沒有也可以用別的來代替)
韓式拌飯當然要有飯 XD 可是我的飯都剛好煮好一個禮拜的便當份的不會有多餘 XDD 所以要等下禮拜多煮一點飯才能做

所以我先試了 Tandoori chicken.
他裡面的三罐是
1. sweet potato seasoning
2. chilli powder
3. tandoori paste
會有地瓜調味粉是因為他是建議跟烤地瓜塊一起吃, 所以他說把地瓜切塊之後用這個 sweet potato seasoning 粉抓一抓拿去烤.
2 跟 3 則是要跟雞肉一起抓醃的料.
自己要準備的則是雞肉, 一顆檸檬, 以及 50g 的優格.

剛打開來醃的時候非常香, 而且量也差不多剛好.
吃的時候味道也不錯

可是說真的, 要我花 9鎊來買這些醬料的話...
那我還不如買一整罐, 那我以後想做還能做.

我想我應該不會再買第二箱, 可是有這樣的嘗試也不錯啦~