後來查了半天也不知道車子停哪裡, 也不知道餐廳會不會開
所以就放棄了.
結果這天車子竟然就停在我查的那間餐廳走路三分鐘的地方 =口=
而且它開著 =口=
導遊帶著各位去觀賞勞力士的廁所的時候我就毅然決然離開去探訪我的 cheese fondue 了 XDDD
就是它!!!!
看板小到幾乎沒有, 就小小的寫著 Fondue House Luzern.
座位也很少, 我差點就打退堂鼓了..
可是看到裡面有人津津有味地吃著 cheese fondue 我就決定去了!!!
就是這家 : https://fondue-house.ch/language/en/restaurant-2/
可以從網上看 menu 唷~~
我本來想點三道的套餐, 可以吃到起司鍋, 另外一種鹹鍋, 還有巧克力鍋
可是我問她一個小時有沒有可能, 服務生小姐斬釘截鐵跟我說不可能..
我就只好退而求其次的說那就最經典的起司鍋就可以了...
基本的起司鍋是只附馬鈴薯跟麵包的 Orz 可以再更不健康一點
所以我就加點了當季蔬菜.
桌子一開始是擺這樣~
看到那個叉子就開始興奮 >w<
前面那個黑色的又是拿來幹嘛的呢~~~~
菜上的非常快, 服務生小姐知道我在趕時間, 特地幫我跟廚師說了的.
馬上就上齊了唷~
右邊就是重點中的重點, 起司鍋啦~~~
中間是我加點的菜, 青白花菜紅蘿蔔還有節瓜, 都是已經水煮過的
左邊跟下面就是起司鍋會附的馬鈴薯跟麵包.
起司鍋中間還有放一些香料跟辣椒, 只是一攪就都看不到了..
先拿顆馬鈴薯來試試~
嗯, 起司不會過鹹, 除了它本身的鹹香之外有大蒜跟白酒的香味
另外香料要一直攪, 有弄到香料的地方好香唷~~~~ 辣椒反而是沒有存在感
但是, 我要說.
這餐其實重點在於原料.
那個馬鈴薯好.好.吃. @_@
我常聽到型男大主廚說珍珠馬鈴薯好吃, 可是看起來就只是 baby potato, 這邊的 baby potato 大部分都是吃起來脆脆的沒什麼味道我覺得很像塑膠 Orz
但是這個一定就是珍珠馬鈴薯!!!!!
好香好甜而且口感鬆綿~ 它應該是蒸過的, 真的是我吃過最好吃的蒸馬鈴薯.
而那些蔬菜, 也是每個都好清甜.
完全讓我想到了在馬來西亞 Cameron Highlands 吃到的高山蔬菜.
真的是地方一冷, 蔬菜就特別甜耶.
可能是我吃的看起來實在太美味吧..
吃一吃對面的老外對我目不轉睛的盯著.
然後還叫了服務生小姐去問她我在吃什麼.
..... =口= 你沒看過起司鍋嗎??? 這裡叫 Fondue House 你不是來吃 Fondue 你來幹嘛的...
是說服務生小姐人超級好, 一直過來確認我還好嗎, 起司鍋火夠不夠大什麼的.
然後你不要小看這樣的份量....
真的是兩個人吃都夠了 =.= 我是很認真說的.
我吃完菜, 吃了一些馬鈴薯跟一口麵包我就已經有飽意了...
最後我非常勉強的吃完了馬鈴薯, 麵包是一開始吃一口嘗嘗味道之後就沒碰了.
超.級.飽
這樣一餐起司鍋是 35.80 法郎, 加菜是 8.20 法郎
所以我這樣吃了是 44 法郎, 大概等於 5000 日幣 (死)
也差不多等於我在倫敦一個月的食材費 (又死)
吃個經驗可以啦.... 可是說真的, 我不推薦 ^^|||||||
有 5000 日幣我寧可去日本買五塊和牛煎牛排吃... (超市一塊 1000 円是完全買得到的..)
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