1/29 英國的甜點 Part 1 餅乾

在辦公室裡出現的餅乾當然有很多種
有幾種是我沒看過也沒聽過的.
今天想說來介紹幾種英國經典的餅乾

1. Jammie Dodger
這就是像 Shrewsbury 啦~~
兩片像是 shortbread 的餅乾中間夾草莓果醬餡
有一片中間會開洞, 讓你可以看到中間的草莓餡

值得一提的是這邊還會有 jam'n'cream 的內餡
這個 cream 不是鮮奶油, 是香草夾心餅乾的那種夾心餡
(說真的我不喜歡那種 cream, 所以也不喜歡那樣的餅乾)

2. Jaffa Cake
這是一個備受爭議的"餅乾"
因為受爭議的部分就是它到底是蛋糕呢還是餅乾呢?
它底是鬆軟的, 我會說是像薄薄的稍微硬一點的海綿蛋糕
上面一層橘子果醬 (比較像果凍的口感)
然後再上面是一層巧克力

說真的, 這是個很可怕的點心...
因為它不會太甜, 然後又充滿空氣, 所以真的會一口接一口.
它販賣的包裝是至少一包 12 個, 最多我看過一包 36 個的...
就是因為大家都是一吃就吃很多啊!!!
我同事就說她老公只要開一包就會把它吃到完.. 太可怕了...

3. Chocolate finger
這是英國版的 pocky.
基本上就是細長條的 shortbread 然後外面裹了一層巧克力
不過他的長短粗細是真的像手指的, 而且是全部裹著巧克力
Pocky 因為它纖細的外型吃起來方便優雅
可是我第一次吃 chocolate finger 的時候有嚇到
因為它裡面的 shortbread 也太有味道了!!! 非常有存在感.
這個也是很可怕的.. 吃了一根會想繼續吃..

當然餅乾還有很多很多種. 我還有很多種都是只看過沒吃過的 XD
等我都吃過之後還會有 part 2 的~