2017年2月28日 星期二

2/28 化妝棉

化妝棉是我人生的必需品.
不是天天一定得用, 可是沒有會很困擾.
不管是平常用化妝水整理肌理, 或是卸妝時用來卸眼妝
早上晚上隨時都有可能會用到
而且最重要的是, 沒什麼真正能替代的東西.
如果沒有的話, 偶爾用面紙或是衛生紙將就一下或許可以
可是絕對沒辦法持久, 兩天我就不行了 Orz

所以當我一來的時候就去買了化妝棉.
日本的化妝棉超多, 哪一種基本上都好用. 就算是百元商店也不會太差.

這邊我不敢買太便宜, 畢竟是往臉上用的東西.
最後我選擇了 Johnson & Johnson 的嬰兒用 cotton pads.
我想說再怎麼說給嬌嫩的baby用的給我皮膚用應該不委屈吧
而且嬌生又是老牌子, 應該可以信賴.

結果我一擦上去. 大囧.
挖哩咧的, 又硬又粗. 唯一可取的就是挺厚實的, 所以不會一擦就爛.

英國的嬰兒們也太可憐了吧~~~~ (淚奔)

告訴自己順便去角質.... 我就慢慢的將一包用完...

要買第二包的時候, 我看到原來英國的無印良品有進日本的化妝棉!!!
我馬上找了機會去買, 嗯, 隔著包裝看起來摸起來都跟日本的一模一樣.

當天我雖然帶著它, 可是因為沒開封所以跟朋友借了她的化妝棉用.
嗯, 她的化妝棉跟嬌生的差不多... 就是又硬又粗.
我馬上二話不說地把自己那包無印的打開, 邀請她試用

她一用就說 "好軟!好舒服!!"

..... 是吧是吧... T_T 這才對嘛這才對~~~~~~嘛!!!!!

大家平常都在荼毒自己的皮膚啊....

快!! 大家都去買無印良品的化妝棉吧!!!
一包也才兩鎊左右, 雖然比英國製品貴一些, 可是 180 片早晚都用好歹也可以用三個月啊!!!

2017年2月27日 星期一

2/27 助人為快樂之本

今天有點忙~
雖然還是有閒下來的時候, 但是時間相對過得快多了

今天也有幾次是要聯絡客戶, 而客戶死不回 email 的.
我直接打他們手機.

客戶 : Hello?
我 : もしもし。xxx様でしょうか?
      (喂, 請問是xxx嗎?)
客戶 : あっ、はい。xxxですが..
       (啊, 是的. 我是 xxx)
我 : yyy のメアリーです。お世話になっております!
       (我是 yyy 的瑪莉, 一直承蒙您照顧了!)
客戶 :(長舒一口氣)ああ、お世話になります..
       (啊... 我也是, 受你照顧了)

那個鬆一口氣的感覺真的很明顯.

我真的能夠很強烈的感受到, 對他們來說, 講英文的電話是很大的壓力.
發現我就是那個寫信給他的瑪莉之後, 馬上就很開心原來跟我可以用日文溝通.

雖然我在日本幫助外國人的時候也常常覺得被感謝,
但是在這邊幫日本人到是更能夠感覺到.
大概是因為這些日本人都是已經過來一陣子了, 已經習慣了緊張而忍耐的人生.
所以當他們發現問題可以用自己的母語討論的時候, 這個落差是非常大的.

雖然我已經默默地決定工簽一結束就馬上離開這家公司
可是能這樣幫助人對我來說還是件很棒的事情.
每天多打兩通這樣的電話我就能比較開心地度過工作的時間了...
.... 可能兩通畢竟還是不夠, 可能好歹還是要個七八通吧 XDDD


題外話, 我的 flatmate... 真的是...
上個星期天, 她要工作.
她最近一般都是 3點到 11 點.
我聽到她十二點就在放洗澡水, 我問她, 今天比較早上班?
她說, 我今天要工作 13 個小時.

................... 現在 12 點... 如果你要工作 13 個小時, 那你要到凌晨一點才回來..
你那家店也只開到 10 點... 你到一點是要混哪裡..
她 12:45 就慢慢的晃去上班了.

晚上 11:10 就準時到家了.

我就知道. 分明是 1 點到 11 點的班.

是不是小學沒畢業啊 @_@

2017年2月26日 星期日

2/26 紅燒蘑菇牛肚 + 牛肉高麗菜水餃

上個禮拜因為禮拜六去 Stonehenge + Bath 的一日遊, 禮拜天就沒出門了
而禮拜天沒出門的意思就是家裡沒食材了 XDD
沒食材的意思就是平日的午餐就是純粹一鍋菜肉麵用電鍋蒸煮, 完全不用廚藝, 好吃營養就好
整個禮拜都吃那樣說真的, 很期待到週末有時間可以好好煮點好料.

沒什麼特別想法, 都是去超市看什麼特價就煮什麼.

今天在 Morrison, 遠遠就瞄到有一個很奇妙的東西.


(網路找的圖, 那些黑黑的是英國式的豬血糕, 不用理它)

它寫是 Tripe, 可是我老遠一看, 蝦密!!! 有牛筋????
手刀衝去拿起來, 好軟!!!! 這如果是牛筋已經被煮成這麼軟, 那不是太方便了嗎!!
可是 Tripe.... 我分明記得是牛肚啊.....
問過估狗大神之後, 的確就是牛肚啊... 圖片也都是牛百頁
可是我翻來覆去都沒看出來它哪裡像牛百頁, 沒有那一條一條的啊..
也沒有一顆顆的雞皮疙瘩 (?) 紋理上真的看起來像牛筋.

算了, 一包才一鎊多, 就當作被騙來買買看好了.

然後又看到一盤的大蘑菇 (比手掌還大那種) 才 49p, 就也買了.
蘑菇的鮮味是很厲害的, 可以比擬肉.
所以我就打算把它跟那包 Tripe 一起紅燒啦~

另外很久以前就手癢想來做水餃, 買了麵粉絞肉高麗菜. 家裡有蔥有蛋, ok 啦~

回到家就先趕快和麵, 揉好讓它放著醒.
絞肉也先用蔥薑料酒, 蠔油, 胡椒醃上.
把高麗菜細細的剁了 (切的手痠死了 Orz 這邊的高麗菜長超緊的..)
蔥也切蔥末, 再打顆蛋一起加進肉裡和, 繼續醃著.

奇妙的 Tripe 一剪開包裝拿出來看, 還˙真的是牛肚.. @_@
我不知道怎麼說它是哪個牛肚, 可是反正就是跟牛筋很像的那裡 XDDD
看包裝上的 "食用說明", 竟然說要跟放在牛奶裡煮, 煮好就可以吃了.
什麼東西啊!!!! 外國人都在吃什麼啊 XDDD 把牛肚放到牛奶裡煮煮熟了就可以吃.
還沒說到調味咧. 它那怎麼可能會好吃啊????

Anyway. 我當然不用它的煮法.
切起來超柔軟的, 真的應該是它處理過了, 我懷疑根本就是熟的 (當然我沒吃)
切成塊狀後把蘑菇也切成塊狀, 丟到電鍋裡.
加上蔥薑蒜, 醬油, 料酒, 灑上一點糖, 外鍋裡一杯水按下.

這時候麵團也差不多醒好了, 肉也醃的差不多了.
未免整個都包好煮出來才發現餡不好吃, 先拿一點出來煎了試吃.

我的媽啊 =口= 怎麼會這麼好吃啦~~~
牛肉香超足, 高麗菜爽脆, 味道鮮甜而鹹淡適中.
我的調味怎麼會這麼精準啦~~~ (<- 完全沒有在謙虛的)

馬上信心滿滿的來包水餃. 麵團就盡量平均分成適合的大小, 分出來 40 顆的分量
沒有擀麵棍, 沒關係, 就隨便拿個圓柱形適合的東西 (我拿了一罐油)
擀啊擀啊包啊包啊~ 電鍋跳起來了, 拌一拌, 再半杯水按下去
繼續趕啊擀啊包啊包啊~ 電鍋又跳了, 一打開, 超香的~~
煮得差不多了, 試一下味道. 嗯........ 直接吃鹹淡剛好, 可是我是想配飯的, 那就嫌淡了點.

直接把內鍋拿出來放在瓦斯爐上開大火讓它收汁.
擀啊擀啊包啊包啊~ 嗯, 看到湯水收到剩大概內鍋的 40% 左右, 再來試一次味道

拿一顆蘑菇來吃
天啊啊啊啊啊~~~ 這簡直是神級的美味啊~~~
我感動到快流淚了.
怎麼會能夠鮮成這樣啦~~~~
那個紅燒牛肚的味道跟蘑菇的鮮味相互加乘, 真的是又鮮又濃郁
趕快拿一塊牛肚來吃, 歐買尬... 超級軟嫩入味.
光是想到拿它來配飯我整個口水氾濫.

不行不行, 水餃還沒包完..那個先放一邊.
擀啊擀啊包啊包啊~包完四十顆啦!!
餡還有剩, 所以直接放進剛剛的紅燒蘑菇牛肚, 攪一攪再加熱把那些絞肉高麗菜煮熟.
我本來有考慮把它加工成 meatball 再放進去煮, 可是拜託, 自己吃哪那麼費工~ 好吃就好啦~ XDDD

那邊再煮著, 我算了算冰箱空間, 把二十顆水餃冰凍起來.
當場煮二十顆. 五顆當今天晚餐, 其他這個禮拜吃掉.

吃到水餃的時候, 第一口還是感動.... T_T 新鮮的手工的皮就是這麼 Q 彈有嚼勁~
第二口皺了一下眉頭....
剛剛煎那個餡的時候超級美味的, 可是變成水餃餡的時候就沒那麼好吃了...
一則是那個牛肉用煎的時候它的牛油經過高溫加熱特別香
二則是配上水餃的皮, 餡料就稍嫌調味平淡了... 如果加上水餃醬汁什麼的話那當然就很好吃了, 可是說真的, 沒有加醬就超好吃的水餃才是好的水餃啊!!!
下次我知道了, 餡要調到我試吃的時候覺得有點太鹹的程度才對 = =++

整個從開始和麵到水餃煮完, 鍋子碗盤什麼都洗完, 該放冰箱冰庫的都弄完, 整個花了兩個半小時.
在做這些的時候完全都不會覺得累,
說真的, 我真的很喜歡做這些~~

這 40 顆水餃總共成本 :
麵粉 50p
牛絞肉 £1.94
高麗菜 77p → 39p (因為我只用了一半)
蛋 15p
蔥 10p (其實一把 48p 可是因為我自己種, 所以隨便算)
以上合計 £3.08
加上調味料, 水費, 瓦斯費等等, 算它 £4 好了
做 40 顆夠我吃一個禮拜耶~~
而且感覺菜肉澱粉都有了, 營養均衡唷~ =v=

不過這次只是初試水溫, 所以沒多玩玩, 其實水餃裡面想包什麼都可以啊
下次裡面再加洋蔥玉米粒, 如果看到魚肉特價再加魚下去好了
菜也可以改成菠菜或是大白菜的

想一想就覺得很開心~ 說不定在這邊兩年我會變成水餃大師 =v=

2017年2月25日 星期六

2/25 誤闖貴婦群? O.O

去年在要搬來這邊的時候認識了這邊一位中國阿姨 (四十幾歲吧?)
最近跟她在聊的時候她提到要跟朋友去打羽毛球
我說方便的話我也去參加, 所以今天就一起去啦~~

地方有點遠, 還好她有車 =v=
先去那邊的一家泰式餐廳吃飯之後再去打羽毛球

吃飯本來約了十個人
結果有一家人沒能來, 然後一家人早到了, 等我們都到了她那邊已經吃完了 Orz
所以最後我們一桌五個 (還有一個是小孩 Orz)
不過人少其實比較好聊天, 所以也好啦~

都是大陸人, 有上海有北京有山東. 大家個性都很鮮明
然後大部分的人都是結婚了的 (只有帶我來這個沒結婚)

而且全部都是有錢人 = =
一個正在蓋她家的第二棟房子
另一個手上帶著新訂製的藍寶石戒指 (超大顆旁邊還一堆碎鑽)

... 不要說我仇富... 這根本就是叫人家搶劫你啊 O口O 我看了就覺得好可怕

我是新加入的嘛, 我朋友就有稍微介紹一下
蓋第二棟房子的那位貴婦就說 : 哎呀~ 你的朋友都是斯文人, 這一看就是個千金"

...... =口= 我是女的沒錯, 可是以我家世來說我只能算個百金吧 (? 咦)
而且因為我今天知道是跟大陸人見面所以我妝特別淡, 只有眉毛跟一點咖啡色眼線
穿的也蠻低調的, 畢竟之後要去打球, 就牛仔褲球鞋的.

吃完飯就去打羽毛球啦~
我已經十幾年沒打了啊 (遠目)
還好大家程度也都不怎麼樣 XDDDD 差不多差不多啦
而且我很感動的是我發球的能力還在, 基本上想發哪裡就能發哪裡

因為有六個人場地只定了一個 (另外還有一批人在另一個房間)
所以我不好意思多打, 尤其是他們又有幾個熱衷分子是據說一個禮拜不打就不舒服的
我打了半個小時就下場坐旁邊跟別人聊天了

不過其實有稍微出汗, 而且好久沒打了蠻開心的~
雖然實在是生疏了... 好幾次都打到拍子的邊 (有那種金屬的聲音 =口=)
不過那是當然的嘛哈哈, 本來就不厲害 XDDDD

其實如果近的話我真的願意常去打的..
可是那個地方如果我要自己去要搭個一個小時火車 Orz
而且拍子也是她借我的 XDD
他們好像是一個月才租一次這個場地 (厲害的人每個禮拜都打, 可是我當然不能去參加他們, 會被嫌棄死的好嗎..) 希望之後可以每個月都參加啦~

2017年2月24日 星期五

2/24 資格入手!

價值 $1500 的資格入手啦 =v=

.........
..............
資格真的也太好考了.. ^^|||

當初 ITIL 也是一樣, 就純粹是聽人家說一堆理論, 然後就拿到資格了
Project Management 的比較實際, 有讓大家實際上做一些 simulation

這次這個資格, 就網上的 training一直聽他說的, 然後做一些選擇題的
我總共花了四個小時吧? (其中還有兩個小時是因為他當了所以我要重做..)

然後最後要考試, 75 題選擇題
但是是開卷考, 他重點不是要當掉你, 只是要你知道資料在哪裡, 知道什麼是對的
70% 以上就及格, 而且還可以考三次.

所以我做完課程之後就想說隨便考考看, 考完不滿意再重考就好了

沒想到.
我一次考, 超過 70%, 他就宣布我及格了, 頒發了獎狀, 然後我就不能重考了.

=口=

我沒拿滿分啊啊啊啊啊~~~~~
我甚至沒拿 90% 啊 Orz
我在考試的時候整個很隨性, 甚至還有一題按下去才發現題目讀反了 Orz

.........
自我不滿 Orz

算了, 過了就算了吧 (嘆)

這個證書現在全世界才兩千多人有耶 =v= 我是這兩千多人中的一員了呵呵.

不管我在這個公司待多久, 光是這個其實就值得了耶.
我剛剛找了一下, 有這個資格的工作, 平均薪水是美金 $77000

不過紐西蘭是沒有希望的啦... =v= 澳洲還有可能.

2017年2月23日 星期四

2/23 存錢

最近在看 youtube 的影片的時候, 常常會有這個廣告出現 :



這真的就是讓你看到英國人的生活態度.

這個廣告裡的男的, 竟然說
"I like having savings, but I don't like saving.
I just never find the time to get organized"

..... ano.... 存錢需要你做什麼 @_@ 就多注意自己開支就好了啊...

可是他寧可每筆開支就多花一點, 讓那些零頭消失去作為存款
(其實不是存款, 是拿去投資)
這樣的話他就覺得自己在存錢.

所以意思就是什麼?

意思就是他們每個月都把錢花光光啊!!!!
看到帳戶裡面還有錢就繼續花啊!!!!
所以才會要這樣.

我真的很難理解 Orz 我個人很愛看我帳戶裡的錢越來越多...

2017年2月22日 星期三

2/22 工作狂?

玩完了之後就要回來工作啦...

.....
真的嗎.....

真的, 在工作嗎...

有一點我說真的, 看的很不爽...

明明大家一天都是工作八小時午休一小時.
我是八點半到五點半.
有些人因為小孩接送所以是是八點到五點
還有人是同樣因為小孩接送所以是九點到五點半, 可是午休只休半個鐘頭.

一切明面上都很正確.

可是那你早上進來, 電腦開開就去做早餐.
做完早餐就開始逛網路吃早餐.

憑什麼公司付你錢來給你做這個???

午休一個小時.

公司有給健身房會員沒錯. 午休的時間拿去健身也就算了.
可是你來回去了一個半小時, 然後回來再做午餐.
然後吃午餐的時候同樣也是逛網路, 而且有電話打進來還說拒絕接.

啊你午休是不是該算兩個小時?!!

...... 當然, 要認真算的話是計較不完的.
在辦公室聊天的時候, 去廁所的時間, 去抽菸的時間, 發呆的時間.
當然沒有人是 100% 的時間都在工作

可是我真的覺得這邊的線太~~~~~~寬了

而且如果沒工作也就罷了.
這樣花著上班的時間然後再哭著喊著說好多事要做時間不夠.

我真的是很受不了.
如果要選擇, 我真的會選忙的要死可是每個人都同樣為公司付出的日本.

每個人都羨慕不用鞠躬盡瘁死而後已的工作.
每個人都覺得錢多事少離家近是理想的工作.
可是我真的不行. 我覺得最重要的是對不對得起自己.

說不定就像別人說的, 我真的是工作狂 @_@ 至少跟他們比, 好像是.

2017年2月21日 星期二

2/21 巨石陣 + 巴斯一日遊 : 巴斯

吃完飯後就要進去羅馬浴場啦~~

一進去, reception 的部分就很漂亮~~
工作人員會先講解一番, 然後就解散讓大家自己晃晃啦

他裡面的動線規畫得很好
在小小的空間裡面彎彎繞繞的有很多種展覽介紹.
可以看到這兩千年還在使用的羅馬排水系統
也可以看到實際上溫泉水流動的地方 (其實種個煙霧繚繞的, 可是拍不出來)

當然重頭戲是實際上看到泡的浴池~ 整個好綠啊 @_@
也有地方讓人可以喝他的溫泉 (聽說超級難喝, 我沒喝)

最後則是禮品店, 可以買不少洗澡的東西 XDDD
甚至還有他的水 Bath water 賣, 一瓶£5 (我沒買啦)

我逛了大概半個小時吧?
還剩一個小時就離開, 趕快離開去逛逛別的地方囉

先走到最遠的 Royal Crescent (皇家新月樓)
其實就是一個半月形的建築, 都是可以住的房子
可是的確, 看起來很漂亮~~ 照起來沒辦法照出他半圓的形狀..

走回來的路上經過了 Jane Austen Centre
因為這個名作家在這邊住過四年, 所以等於是做個小小博物館.
我沒買門票所以只能看看禮品店.
當然可以買她所有的著作
我最喜歡的是這個書本樣的茶壺, 超級可愛~~~~
只是價錢實在是不可愛就是了...

在巷子裡繞繞逛逛, 很快就到四點了, 就坐上大巴回倫敦囉~

來講一點歷史, 其實我有不少都記不太清楚了, 隨便說說大家隨便看看
聽說當初是在 AD 40 左右的時候羅馬進攻英國, 佔領了不少地方
他們深愛洗澡, 而 Bath 是他們找到的唯一的天然溫泉
所以他們花了大把的力氣建造了他們鍾愛的澡堂
(聽說他現在在用的所有的水管都是當初羅馬人建的)

而在幾百年後呢, 別的地方起義了, 駐紮在這裡的羅馬兵得去支援.
他們以為很快就會回來, 所以就把金銀財寶埋一埋, 然後就出征了.

結果.... 他們沒有回來....

所以巴斯就沒落了.

在 17xx 年的時候, King George 一世上台.
在巴斯的某個人家覺得自己家裡出來的水都是熱得很古怪
派人來重新做工程, 工程師一敲下去, 發現下面竟然是羅馬人用的馬賽克陶瓷
他們赫然發現原來有這樣的遺跡, 趕快派了考古學家來
才讓巴斯再度重現天地.

而 King George 一世愛泡溫泉, 他兒子二世, 他曾孫子四世都愛泡溫泉
所以一直來這裡, 才讓這個小鎮繁榮了起來,
並且充滿 Georgian period 代表性的建築.

聽說King George三世不愛泡溫泉, 他愛泡海 XD
然後導遊說, King George 三世說過 : Because a gentleman can relieve himself without anyone ever knowing

XDDDDD 真的假的啦....

2017年2月20日 星期一

2/20 巨石陣 + 巴斯一日遊 : Sally Lunn's Bun

巴斯真的是很美, 真的是難怪被 UNESCO 把整個鎮子都歸為世界級古蹟
而且整個氣氛都很棒, 很平和, 雖然滿滿的觀光客, 可是不會覺得會被搶 @_@

我們 1:10 到.
因為要去羅馬浴場, 所以導遊放我們一個小時吃飯, 2:10 再大家一起集合進場.

一解散我馬上衝 Sally Lunn's Teahouse.
傳說中巴斯傳承幾百年的國民美食.
我到的時候有十幾個人在排隊.
排了十五分鐘左右吧? 一進去我馬上跟她說我要點餐而且半個小時內就要走.

小小的空間塞滿了人, 其中不少亞洲人啊...
有聽到大陸人香港人跟韓國人, 也有看到疑似日本人 (但聲音太小聽不到)

這邊有名的是 Sally Lunn Bun, 聽說是介於蛋糕與麵包之間, 但是有鹹甜兩種吃法
我點的是鹹甜套餐, £12.38
鹹的是燻鮭魚, 甜的是clotted cream 跟草莓果醬, 然後附咖啡或紅茶

紅茶很快就上了, 滑順好喝~ 真的沒有在英國喝過不好喝的茶.
鹹的跟甜的幾乎是同時上... =口= 這樣我看起來很肥耶 (事實上我就是都點了 Orz)
可是應該是因為服務生知道我需要快速離開所以盡快幫我上菜吧

鹹甜都是抹了奶油烤,
鹹的有切成四瓣, 上面直接放了燻鮭魚, 中間有沙拉跟檸檬
甜的是整個一片, 旁邊放著小盆的奶油跟果醬

說真的, 我直接說. 它就是個麵包 =口=
這個東西說是傳承多年的美食, 法國人應該會笑死 Orz
它沒有不好吃, 可是說真的, 跟超市買的 brioche 沒差到哪裡去.
我之前在 borough market 吃的鴨肉的麵包好吃多了.

不過當然也不會不好吃, 就普通普通好吃.
我是把鮭魚先扒下來, 把沙拉放到麵包上, 再把鮭魚放在沙拉上
這樣一口吃下去不但有麵包的鬆軟, 有鮭魚的豐腴口感, 也有沙拉的爽脆
是說吃了三片之後, 那個鮭魚竟然讓我覺得太肥膩... 這是我很少發生的事情..
最後一片我把檸檬擠上去, 哎呀, 從第一片就該擠檸檬了 XD 好吃

甜的, 烤麵包的部分真的普通.. clotted cream 跟我在別的地方吃到的也一樣
可是這邊的果醬是充滿了新鮮果肉, 這點倒是還不錯w

吃完之後我迅速地跟服務生示意說要用卡付帳, 她就把讀卡機拿過來
整個在三分鐘之內就完成啦~~
我順利的在一個小時之內回到羅馬浴場啦~

另外, 這個麵包一般都是圓形的. 因為前不久是情人節所以他們特別推出心型的唷~

2017年2月19日 星期日

2/19 巨石陣 + 巴斯一日遊 : 巨石陣

昨天參加當地的團體去了巨石陣 + 巴斯一日遊~~

出發前我做了很多功課, 找了很多種團

最後選了這個 :
https://www.premiumtours.co.uk/tours/stonehenge-and-bath-with-entrance-to-roman-baths
早上 8:15 出發, 下午 7:30 左右回倫敦
包括巨石陣跟羅馬浴場的入場票

我買的時候是特價, £59
光是巨石陣的票跟羅馬浴場的票就都要£15.5
所以一天的大巴跟導遊才£28 耶~~ 整個超划算

早上天還沒黑的時候我就得出門啦...
怕火車 delay 或是乾脆 cancel 所以還特地早半個小時的車
到 Victoria Coach station 的時候整個人聲鼎沸 @@
而且真的是各國人種都有, 到處都是不同旅行團
後來才知道, 原來當天光是我們那團有 110 個人報名 O.O 變成包兩部車, 超厲害的耶

一開始先開去巨石陣, 要兩個多小時.
之後再開去巴斯, 一個小時
最後從巴斯開回倫敦, 兩個半小時.

我是查過之後知道這個周末應該是晴天才訂票的
結果早上竟然給我起濃霧!!!!

坐在車上霧大到真的只看的到前面的車, 再前面就看不到了

..... T-T 這是詛咒嗎....

到了巨石陣已經 10:40.
導遊給我們到 12:00.

大巴停在停車場, 要走路去 reception centre, 然後再搭巴士到巨石陣本身附近
當然要走也可以, 但是車子班次很多, 不需要硬要走啦~~

其實巨石陣本身, 說真的. 就是一堆石頭...
真的沒辦法讓人有多少讚嘆的感覺 Orz
但是因為景色開闊, 空氣清新,
光是站在青草地上深呼吸, 讓冷冷的空氣充滿肺葉
看著遠方的景色, 就有一種療愈的感覺啊

我走了一圈就回到 reception centre.
那邊還有展示, 裡面介紹歷史, 有很多古物說當時的生活情況
而且還剛好遇到有 WWI 的展
有當時的戰機開放給人坐坐看駕駛艙耶 (可是我沒興趣 =v=)
當時的小房子好可愛 XD

逛完一圈就差不多時間上車囉...

結果車子一開走.... 天空就放晴了....

............ =.= 這一定是詛咒.....

至少這樣到巴斯的時候就能照出美美的照片啦~~

2017年2月18日 星期六

2/18 英國的國民精神

如果用一個字形容一個民族可能太過廣泛
但如果那個民族的特性很強的話應該是可以的.
如果說韓國的話我馬上會想到愛國... 真的, 沒人像他們那麼堅持什麼好的都是他們的 XDDD
愛國不是壞事, 只是說韓國人的那個特性真的很明顯..

如果說英國的話, 我第一個想到的詞是 Composed.
用中文來說的話最靠近的應該是 "端著"
不是說他們擺架子, 只是或許是幾千年的文化薰陶下, 他們都會端著某種氣度.
情緒常常都很內斂, 不輕易外洩, 什麼事都要游刃有餘, 不常見到他們慌張
如果看到他們慌張的話事情真的應該頗大條.

我前幾天才知道, 原來一直很紅的 "Keep Calm and ... " 是英國來的!!!

本來我只覺得他們那些句子很有趣
"Keep Calm and drink coffee"
"Keep Calm and pretend it's not Monday"
"Keep Calm and don't care"
"Keep Ca--  WHERE'S MY PHONE?!"
(最後那句分明不是英國種.. 大概是美國來的 XDDDD)

可是知道了才覺得, "Keep Calm and .." 真的就是英國的精神 XDD

後續 :
我想過, 台灣的會是什麼呢?
我覺得台灣的國民精神應該是愛拚才會贏. 這個應該可以.
可是要用一個字來形容台灣人我做不到, 台灣人的特性是什麼呢?

2017年2月17日 星期五

2/17 Mufti Day

"Mufti day" 是我們在高中最喜歡聽到的詞啊~
可是 Mufti day 是什麼呢?

就是可以不用穿制服, 想穿什麼就穿什麼的一天~
我已經記不得為了什麼樣的事情會有 mufti day 了.. @_@

剛剛查了一下, 說 Mufti 這個字竟然是阿拉伯來的, 跟伊斯蘭教有關..
在紐西蘭是大家都懂得, 在英國這裡也大家都懂
不知道為什麼竟然是從阿拉伯來的.. @_@ 也不知道美國人用不用

小時候 Mufti day 最開心了
沒想到現在都出社會這麼久了, Mufti day 還是這麼開心 XDD

我們公司 officially 說是 Dress down Friday
大家私底下都還是說 Mufti day XDD

我只要到禮拜四就開始在公司裡散播 "今天是 Friday eve~~" 的歡樂氣氛
然後星期四晚上就會開心地想明天可以穿牛仔褲球鞋去上班~~
其實明明我平常也不是西裝筆挺
甚至因為我們公司反正也不要求, 我自己又討厭, 所以完全不穿襯衫
我基本上上班服雖然蠻正式的可是都很舒服
穿高跟鞋我也習慣了, 雖然走遠走久當然會累, 可是我們公司這麼點路完全沒事

可是每個禮拜都星期四晚上都還是很高興

到底是為什麼呢? @_@

2017年2月16日 星期四

2/16 偷來的娛樂

因為這幾天 flatmate 都是晚班, 晚上要十一點才下班
所以我回到家基本上都等於是只有我一個人在家~

當然, 最開心的就是因為她都晚上晚晚回來, 所以她早上也是很晚起
基本上她就不會煮菜, 不會煮菜就不會把廚房弄得髒兮兮~~~ T-T 太感動
這一個禮拜她都沒弄出任何食物殘渣, 檯面雖然有髒可是不是天天一層油垢
雖然洗碗台裡還是會有燒焦的鍋子和油膩的刀叉, 可是因為她沒有洗碗精了所以她不能塞滿一缸泡泡水害我不能用洗碗台~

(我都自己留一副碗盤杯子餐具在我自己房間, 誰要用她那些洗碗精泡的東西.. 吃那麼多化學藥物是深怕自己太健康喔... =.=)

不過今天的重點不在廚房~

因為她不在, 因為家裡沒有人, 所以我在家裡再度開始練唱啦~~~

因為之前都是住 sharehouse, 然後之後就跟她一起住這裡了
而且這裡也沒在外面去唱過 K (聽說有, 可是當然價格不菲...)
所以我已經很久很~~~~久沒唱歌了.....

禮拜二想起來, 咦?? 剛好應該趁她這禮拜是晚班來練歌啊!!!

結果好久沒唱了, 隨便挑一首來唱, 真是嚇死我了.. =.=
我的 range 縮了超多的阿!!! 高音完全上不去 Orz

不過反正沒人在, 努力練, 破著破著就會回去了.. 我相信..

就這麼破了兩天, 我今天終於有進展了 ToT 明顯的能唱高許多
還是沒有以前游刃有餘, 可是再多練練應該就會回去了..

希望她一直晚班..... >w<

2017年2月15日 星期三

2/15 SHOW Beauty Premiere Dry Shampoo 使用心得

我測試過了...
這個乾洗髮噴霧真的有它的價值!!!!

我之前也用過別的乾洗髮噴霧
有些不能真正的去除頭油味 (可能是我噴不夠多?)
有些不夠持久, 可能三個小時之後就會覺得還是需要洗了

我一般是兩天一定要洗一次頭, 第三天會很可怕那種 XDD
結果上個禮拜, 我禮拜三晚上洗的頭, 一般來說禮拜五晚上一定要洗
可是我就想說來試試看

噴了之後不會有白粉末狀的殘留物, 梳開就整個像剛洗好頭的感覺
禮拜六一整天頭髮都很蓬鬆乾爽, 完全不像需要洗頭
而且禮拜天都還是好的!!!!!!


我因為禮拜一要上班還是禮拜天晚上洗了
不知道如果沒洗的話是不是還能繼續持續下去...
@_@ 太神奇了... 我枕頭上都是他那個香香的味道

ㄟ雖然不鼓勵不洗頭 (毛囊會堵塞萎縮然後就會漸漸禿了 =v=)
可是當沒辦法洗頭的時候這個產品很厲害唷~~~

2017年2月14日 星期二

2/14 語言影響個性

人是不是說不同語言的時候會有不同的個性呢?

我一直都覺得我是有差別的
說中文的是最真實的自我
說英文的時候, 因為英文比中文貧脊很多, 所以很多想法沒辦法表達
說日文的時候更不用說了, 我常常會因為表達不出自己的想法所以直接放棄

這樣來說, 說日文的時候我最沒有個性阿 (笑)
說不定這樣剛剛好合日本人的習性, 因為日本本來就不是需要個性的國家..

反正呢, 關於我自己我是有感覺到差別的.
其他人我不知道. 我問人家的時候通常人家也都一臉迷惑的說沒想過

但是最近我深有感觸.

我的客人們, 是道道地地的日本人.
但是我從我的同事那邊聽來的故事, 我看他們之間交換的 email
真的是難以置信.

這真的是日本人嗎?? 這麼這麼不像日本人??

有些非常盧, 有些非常計較, 有些根本就是讓人覺得無理取鬧.
當然, 任何民族都有各種人, 不是說日本人就不盧不計較
只是以比例來說, 以發生次數來說, 怎麼看怎麼難以置信.

而最近, 我有幾次, 看著信, 想著, 這怎麼辦?
然後我就打一通電話過去直接用日文跟對方講.
信裡面無理取鬧的人, 電話裡謙和有禮, 非常好講話

我不相信是他們英文"不夠好", 只是因為分寸拿捏不好所以聽起來盧.

我覺得是因為當講日文的時候, 他們就不好意思為難別人了.
因為日本真的基本上一定是你敬我一尺我敬你一丈的阿!!

所以因為我講日文, 所以最近有幾件麻煩事都順利解決了

嘿嘿~~~ 我的價值來了~~ +_+

2017年2月13日 星期一

2/13 很難得的來說難聽的..

我今天正式的跟我房東說了..

如果再這樣下去, 六個月到期我一定準時搬走.
其實我很喜歡這個房子.
地點實在是太優了.
然後又才剛新裝修的這樣, 在英國真的是可遇不可求.
而且其實房東又好說話.

可是如果要繼續跟這個人住下去的話, 我實在是不行...

她真的是太不為人著想了.

實在是不想每天都面對髒兮兮的廚房.
每天就是油膩膩的桌檯, 燒焦了的(我買的)鍋子泡著水放在洗碗台. 裡面泡著我買的刀.
食物的殘渣要不就是在洗碗台, 要不就在垃圾桶邊 (對, 就是進不了垃圾桶)
冰箱塞滿了食物, 一堆過期. (還好她沒有入侵我的冰箱空間, 我們壁壘分明)

她一個禮拜洗出來的衣服是我一個月的量
然後洗了之後就到處掛, 掛在門上, 掛在 heater 的板子上, 掛在椅子上.
她的鞋子全部都亂脫在門口 (因為她"會忘"所以鞋子全~部都要塞在開門進來的地方)
她明明自己的房間開著暖氣, 就還是跑到客廳去開客廳的暖氣.
她每天都要出去幾次 (抽菸) 然後我早上出去就會發現外面的燈一個晚上沒關.

其實我常常想, 我是不是要求太高了?
是不是不會在我不在的時候進我房間, 不會偷用我的東西
不會喝醉酒吐的家裡到處都是,
是不是這樣我就其實應該謝天謝地?


可是我今天還是忍不住跟房東說了
然後跟房東說, 如果你願意讓我早走的話我馬上找房子搬..
房東說, 不, 你不要走. 我明天去看房子. 如果她真的弄得很糟我會叫她搬.

其實我不知道外國人什麼叫糟..
而且我也不知道她明天會不會弄得很糟, 還是剛好她明天就什麼都沒碰, 睡醒就去工作了?

可是我說了 =v=
我沒辦法改變她, 那我好歹能搬走吧..
還有四個月阿.......

2017年2月12日 星期日

2/12 想念

在馬來西亞的時候我最懷念的是日本各式各樣的調味料
めんつゆ、焼き肉のたれ、甚至是 Kewpie 美乃滋.
有好的調味料基本上做出好吃的味道就是很簡單

當我在日本的時候我最想念的是紐西蘭的 meat pie.
因為日本沒有鹹的派, 我又沒有烤箱, 沒辦法自己做.
另外也想念包子饅頭燒餅油條的. 中式的早餐.

而來到英國, 我最想念的是... 豆腐. =.=

我太習慣豆腐是隨手可得的東西.
日本的豆腐超多種, 而且都便宜而好吃.
夏天太熱沒什麼胃口的時候我會直接撒上蔥花倒一點醬油
這樣就是一餐了.
不管紅燒什麼, 煮什麼湯, 丟下一包豆腐, 美味又營養.

這邊豆腐比想像中還難...
當然華人超市就會有, 可是我住這麼遠就是沒有啊 (嘆)

而且重點是貴 Orz 一盒好歹也要£1.3...
日本的五倍價錢阿...... 我真的要很想吃的時候才買得下手

如果買得到黃豆的話我真的會考慮自己來做了..
(大概就是因為買不到黃豆所以隨便說說而已 XDD)

2017年2月11日 星期六

2/11 身上的味道

因為現在家沒有餐廳 / 餐桌
所以我通常是把食物拿回自己房間吃

結果我這幾天在公司, 都會時不時聞到很香的食物味
一開始還想說應該是同事在微波午餐所以很香
可是後來發現... 香味很熟悉... 而且, 每天都差不多...


....... =口=


應該是我身上散發的.................. =口=




沒有任何人跟我說什麼.
可是... 我非常自覺的覺得應該是我... ._.

這讓我想起, 在小學的時候, 我們一群小朋友在討論人身上的味道
她們異口同聲地說瑪莉身上都是好吃的食物味

....... =口=


從小就是這樣!!!!!! Orz


雖然聞起來好吃總好過某一些怪味臭味
可是可是....

不對阿 T_T 我又不是廚師....


可是我又不能天天洗所有放在我房間的衣服
要我不要在我房間吃... >w< 那就很困難嘛.. 自己房間最自在了~


所以我的解答就是 : fabric refreshener spray~~

噴在衣服上消除味道而且還可以殺菌除皺唷~~~

我在日本就有在用, 因為我常穿的雪紡緞面是不適合常洗的材質
只要沒有真的弄髒, 我都是平常噴一噴, 穿個三四次之後再洗
沒想到英國也能找到, 實在是太感動了 >w<

我要擺脫食物味 (眼神死

2017年2月10日 星期五

2/10 英國文化 : 問候語

打招呼不管在任何語言都是最先學習的.
學中文就先學你好, 學英文就先學 Hello.

之後呢?

大家都聽過
A: How are you?
B: I'm fine, thank you, and you?

在教英文的時候這句 I'm fine, thank you, and you? 是我們這群老師最討厭的句子 = =
真的, 這是哪個年代用的阿???
現在還有哪個老古董在用?

我們討論過後的總結是 :

現在人一般自己還不錯的時候會說 I'm good.
如果不是很好的時候會說 I'm ok (或是 I'm alright)
基本上除非是在禮貌的對答, 不然很少會用到 I'm fine.

而 How are you? 本身也是變成禮貌的一種問法.

在紐西蘭的話一般會說 : How's it going?

而英國呢?
我發現這裡大家都是說 : You alright?

我一開始很不習慣, 因為這感覺像是人家困擾或是看起來需要幫助的時候問的話
對我來說, 不像是問候語.
沒事看到別人就問它 : 你還好吧?
這....

反正呢在這邊真的到處都聽到 You alright?
就算是在電話上也是聽到對方報上名號之後就說 You alright?

我, 還是堅持問人家 How are you =v=

我兩年後還是會堅持講紐西蘭英文的!!! (握拳)

2017年2月9日 星期四

2/9 Birch Box 2017 二月份

Birch Box 是英國的一種 beauty box.
我很喜歡 beauty box 的概念, 用少少的金錢可以接觸到很多種不同的美妝產品.

來英國的時候我做了這邊的 beauty box 的功課,
全方位比較過後選擇了Birch Box.

它一個月是 £10 + £2.95 運費
如果一次訂一年的話是 £100 (買十送二的概念)
我先試試看所以是訂每個月的, 隨時可以取消下個月

剛收到這個月的, 內容物有以下 :
1) Spectrum Collections Marbleous Tulip Eye Contour Brush (full size)
說真的好用的刷具真的是多多益善
尤其是我眼影刷只有一支阿 (遠目)
這支很蓬, 毛很扎實, 可是摸起來很軟, 在眼皮上刷著很舒服
但是說真的我還沒感覺它好不好用 Orz 我不太畫眼窩的阿..
我會繼續嘗試的...

2) POP Beauty Eye Shadow Trio in Champagne Mocha (full size)
百搭的大地色系, 可是主色是有細微的亮粉的我有點驚訝
當然是符合它叫香檳的色號, 可是外國畢竟還是霧面跟大亮片的兩種極端比較受歡迎
今天是用上面那隻眼窩刷刷上去的
可是... 我在天還沒亮的時候刷上的大地色, 從鏡子裡根本看不出差別阿囧
還是要繼續用才知道... 尤其是要在足夠亮光的情況下才知道...

3) SHOW Beauty Premiere Dry Shampoo (50ml trial size)
正品 (265ml) 要 £30 耶!!!!! 貴死人的乾洗噴霧...
可是它真的長得好虛榮 XDDD
有金色亮粉的黑色瓶身加上金邊菱形花紋的仿水晶(其實當然是塑膠)瓶蓋
整個看起來就很厲害. 在洗手間拿出這瓶來噴真的是百分百吸睛
號稱是用米的澱粉跟做珍珠奶茶的珍珠的那個木薯粉之類的自然成分來吸走頭皮根部上的油脂, 而且還說有蘆薈芒果薑花等自然草本的保濕成分
它連香味都做得有奢華的感覺.
我直接從中文網站 copy 過來 : 揉合玫瑰花瓣、玫瑰花水、椰奶、焦糖、杏仁、馬達加斯加香草等柔潤香調,配上廣藿香和白麝香,締造出馥郁動人的香味

聽起來就很厲害....
我還沒到需要用乾洗頭的時候所以還沒試用, 不過噴了一下真的很香 XD

4) Beaver Professional Daily Moisture Conditioning Spray (50 ml trial size)
這個是護髮的噴劑, 剛好我現在手邊也沒有, 也不錯
昨天洗完頭之後噴在髮尾然後吹乾, 說真的當時除了香香的之外沒什麼感覺
可是今天好像確實頭髮有比較不毛躁耶~~
繼續要觀察 =v=

5) KEEOME Hydration Therapy Mask (一片)
說真的我好感動 (熱淚盈眶)
因為我好想念用面膜啊啊啊啊啊啊
我這個面膜中毒狂人在日本的時候幾乎天天敷阿... dermal 一片才 25 日幣, 一點都不心痛
可是這邊隨便都是一張兩鎊的 = = 誰買的下手阿真是...

打開之後我再度感動了....
雖然我很愛我的美麗日記, 我也覺得它是台灣之光, 它的面膜紙很不錯
而且我用過很~~~~~~多種面膜, 其中不乏很貴的或是口碑很好的

可是這張的面膜紙真的打敗了群芳, 它超級服貼的.....
雖然剪裁來說 dermal 比較合我的臉型, 可是當它服貼成這樣的時候版型已經不重要了, 拉一下折一下就好啦~

但是用過之後我有點失望... 我覺得保濕續航力不足...
早上起來的確覺得皮膚水嫩嫩的很開心, 可是到中午就開始乾了... 下午就開始脫妝了....
當然, 不能完全靠面膜, 自己後續鎖水很重要, 可是我個人是覺得有點不足啦..

總的來說, 這個月除了大地眼影盤對我來說有點不需要之外, 其他都很開心唷~~
雖然頭髮的東西有兩個感覺有點多, 可是其實因為我都沒有所以還蠻不錯的~
尤其是乾洗髮這個東西短期旅遊攜帶真的超棒的阿~~ 都不用擔心住宿的地方有沒有吹風機也不用擔心帶洗髮精會不會漏出來什麼的, 小小一瓶超方便~

其他用久一點再報告唷~

2017年2月8日 星期三

2/8 Too Good To Go (APP) 大推唷~

Too Good To Go, 傳說中的剩食 APP

這個概念我非常喜歡.
做吃的地方在一天的最後通常都會有明明還好好的食物
因為沒賣完所以只好浪費的倒掉

Too Good To Go 這個 APP 集合了一堆參加的餐廳
每天的早上就開始賣當天可用的兌換卷
你可以從 APP 的地圖上找你附近的餐廳
除了基本的介紹之外它也會寫說你可能會拿到什麼樣的食物
還有最重要的就是幾點可以去店面拿東西啦~
找到適合的之後就可以直接透過 APP 買 (Paypal 或是網上刷卡付帳)
最後就是在指定時間去店家拿啦~

這個 APP 推出了一年, 在不少國家都有合作餐廳.
在英國當然最多是在倫敦市中心啦
我之前住那邊的時候也有用過一次, 是很好的經驗.
以少少的金錢換到不少吃的, 而且因為不能選所以有驚喜, 也會吃到平常自己可能不會點的東西.
當然知道自己是在為世界減少食物的浪費這點我也很開心.

但是自從搬過來之後就用不了啦....
這個地方沒有合作餐廳阿....

可是上禮拜五要去 Kingston 的時候我早上就開始看那邊有什麼店家啦~~

要晚上才能去店家拿的當然不行...

最後我選定了一家 4 點到 5 點之間可以拿食物的 bakery.
兩英鎊可以買到什麼呢~ 好期待~

結果當天傾盆大雨的情況下我去到那邊,
店員一臉呆滯地看著我說 : 阿, 我們還沒決定好要不要參加.
我大傻眼. 啊我兌換卷都買了你跟我說什麼東西.
然後她繼續呆滯地說: 你是那家公司的人啊
我更傻眼, 我都把兌換卷給你看了. 我.是.客.人.阿. 客人!!!!
她很抱歉的說 : 不然你隨便挑個東西, 我給你算便宜一點.
這是什麼東西啦!!!!!! (翻桌)

最後她拿了一個杯子蛋糕塞給我. = = 兩英鎊你塞個杯子蛋糕給我.

說真的, 她根本搞不清楚狀況, 我也不想跟她計較下去, 天都要黑了.

我就拿了回家.

在車上, 我就打開 APP 去給它 Feedback.
跟它說我今天經驗了什麼, 說很喜歡它的概念之前用很開心, 希望他以後不會發生這樣的事情, 要好好跟它的合作商溝通好了才開始賣兌換卷.

結果半個小時之後我就接到它的客服打回來的電話 @口@
跟我很真誠的道歉, 說已經跟那個店家溝通過了, 然後這次已經全額退款給我了.

說真的, 兩塊英鎊真的不大.
但是他迅速的處理, 並且良好的處理方式我印象深刻.

希望這個 APP 可以推到世界各地, 讓餐廳的食物浪費可以降到最低.
請大家也要試試看用它唷~~ 大推~~~

2017年2月7日 星期二

2/7 La Tua Pasta ・帶回家篇

我要為它平反!!!!

La Tua Pasta 我帶了兩盒回來
1) Gnocchi filled with tomato and mozzarella
2) Black truffle tortelloni

結果我自己在家裡煮來吃, 天啊!!!!!
這兩個是我人生中吃過最好吃的 pasta 啊啊啊!!!!!
而且兩個還不相上下我沒辦法選哪一個我更喜歡 ToT

Gnocchi 是一種在亞洲圈稍微知名度低一點的義大利麵
最簡單的是馬鈴薯加麵粉, 捏成一坨坨的圓球狀, 有時候會先水煮了之後再拌炒醬料
我這次買的是中間有包番茄跟起司的口味 (其實我很少看到有包餡)

我有聽過人家說最好的 gnocchi 是 little fluffy cushions of heaven
我自己吃過 gnocchi 其實喜歡它有點 stodgy (紮實Q彈但卡牙縫..) 的口感
fluffy 聽起來太輕飄飄了, 我喜歡咀嚼的感覺啊~

但我這次吃到的, 真的是 little fluffy cushions of heaven~~~~
表面有一點點 Q, 可是一咬下去, 甚至一抿開, 就整個鬆開在口腔裡
感覺還意猶未盡它就滑下肚了
然後就趕快拿起下一顆放進嘴裡, 再然後一轉眼就整碗消失了

番茄跟起司的味道也很好, 不需要醬料就很好吃了唷~~

然後是 tortelloni, 類似 tortellini 但大顆很多 (比一般的大兩倍多吧)
就是義大利餃子. 長的還蠻像元寶的 XD

我一咬進去整個驚豔.
塞飽飽的餡, 味道整個在嘴巴裡炸開.
原來松露就是這個味道? 非常濃郁的味道
ricotta 的奶香也很重, 而最重要的配角是蒜香
整個交織出來的味道非常的飽滿, 而且是我沒吃過的.

一個是口感超級厲害,  一個是味道超級厲害
兩個都是我無法割捨的, 並列我吃過最好吃的 pasta.

如果下次再去 borough market 的話一定會再光顧的vv 大推唷~~

2017年2月6日 星期一

FB 好可怕啊好可怕 O.O

Facebook 有一個功能是會自動提供一些他覺得可能是你朋友的人讓你瀏覽.

這個到底是怎麼找人的呢??

朋友的朋友, 讀過的學校是一起的, 在同一個公司上班之類這我都了解.

但最近, 我 flatmate 竟然出現在了那個名單裡 =口=
我又沒更新我的地址?? 我甚至沒用 FB 在我住的地方附近打卡阿
難道是我跟她的手機定位??

而且這也就罷了, 因為畢竟我跟她每天至少睡覺的八個小時在同一個屋簷下.

但是...

連她女朋友都出現在我那個名單裡了... =口=

難道是她在這附近打卡了?? Orz 我去偷看了一下她的 FB, 也沒有阿...

她們兩個分分合合的, 可能一個禮拜才來一次吧??

到底 FB 是怎麼會覺得我跟她認識 Orz 太可怕了阿 FB...

是說我 flatmate 在去年年底的時候 po 說她們多相愛
說她遇到了她心目中完美的對象, 真巴不得馬上就能結婚
...... 然後現在才二月初他們已經說分手說了三四次了 = =

外國人實在是..... (望天)

2017年2月5日 星期日

2/5 無言的新年活動

今天抱著認識新朋友的期待去了某農曆新年的活動.
說是有小吃攤, 麻將大賽, 卡拉 OK, 象棋射飛鏢之類的.

我不想說什麼壞話, 就簡單的說.
活動據說是 10:30 開始, 我 10:50 左右到.
吃了一份豬血糕, 買了一顆飯糰. 11:30 我就離開了.

專門花那個車錢去, 還禮拜六借住朋友家才能早點到.
結果根本待不到一個小時就走.
說真的很可惜.

唉不要多說了, 希望下次會有更好的活動可以參加~

2017年2月4日 星期六

2/4 Borough Market 行

今天去了赫赫有名的 Borough Market~~

這是倫敦最著名的美食市集, 有賣各種新鮮食品跟熟食甜食.

先簡單的說一下吃了什麼.


  1. Monmouth Coffee (Flat white, £2.7)
    據說是像英國的 Blue Bottle 的頂級咖啡.
    價錢其實不算太貴, 可是所以.. 超小杯!!!這根本是日本size吧
    不過真的, 很好喝. 非常的香而且濃郁. 是富有深度的味道, 給他按個讚~
    而且說真的, 因為想吃喝的東西太多, 小杯其實是優點來著.
  2. Le Marche du Quartier (Duck confit on ciabatta, £6)
    其實我覺得不是他的錯...
    我吃到的時候, 塊狀的肉的部分還算是軟嫩, 一絲絲的部分則因為已經炒太久, 蠻乾柴的. 有些地方反而有種炸酥了的感覺
    優點是感覺上一顆裡面吃到各種不同口感... 但是其實可以的話, 只要軟嫩的口感就好了 = =
    但因為市場是八點半就開門, 我們是十二點才吃到, 所以或許我們十點買的話就是不同的食物了..
    不過他調味不錯, 使用的 chutney 蠻好吃的, 而且那個 ciabatta 超好吃的!!很加分~
  3. Scotchtail (Scotch egg on salad, £4.5)
    第一次吃到有半熟蛋黃的 scotch egg… 那個半熟的蛋黃整個大加分~~
    那個乳化的口感, 濃郁的蛋香氣~
    但是外面那圈豬肉... 就是英國豬肉 = = 他加了很多香料下去, 所以味道就是有鹹的英國豬肉加香料.
    味道實在是太單調了. 如果沒有半熟蛋的話我會說他乏善可陳.
    如果他豬絞肉有先用米酒蠔油下去抓醃的話我相信會完全不一樣.
  4. La Tua Pasta (Spinach and Ricotta Ravioli, £4.9)
    傳說中比義大利的還好吃的 pasta…. 結果罪又不在他了...
    是我點錯了.... Spinach and ricotta 本來就是個比較平淡的口味, 然後我又沒加錢去加醬
    只有 parmesan 跟橄欖油的味道. 所以同樣, 味道太單一.
    而且我小小聲的說, 他的 pasta 實在也吃不出哪裡驚人...
    但為了給他一次機會, 我買了 gnocchi (with tomato and mozzarella filling) 和 truffle tortellini 這兩種熱賣口味回家準備自己煮. 說不定這兩種會很好吃??我會再報告的.
  5. Lyme Bay Winery (Hot cider £3.5, Traditional Mead £4)
    吃到這裡, 渴了. 朋友想喝熱的所以點了 hot cider. 我看到傳說中的蜂蜜酒很有興趣所以點了.
    結果蜂蜜酒超好喝的啊~~~~(轉圈)像是冰酒一樣的甜度,順口又有蜂蜜的香,我整個愛不釋口。
    榮登我最喜歡的單喝酒品。(打敗了日本清爽的生原酒)
    好喝到我問他一瓶多少,結果店家的打工仔態度太差所以我決定不買了 XDD
  6. The Greedy Goat (Rum and grazin’, £3)
    羊奶做的 gelato 喲~ 先試吃了 pistachio, almond and cherry 的口味, 可是充滿了我討厭的那種假假的杏仁味所以放棄
    試吃了 rum and raisin 的口味有驚豔到, 因為他是很清爽的 rum and raisin (應該有加檸檬之類的?)
    然後完全沒有令人害怕的羊腥味。不算必吃, 但嚐個經驗也不錯


於是今天這趟美食之旅有地雷也有收穫. 吃的店家真的太多了, 改天一定要再來~~

另外追記:

  • 我有去頗負盛名的台灣人生蠔店,可是那個台灣人竟然不在!!所以我就沒買了 =v= 
  • 那邊賣的生鮮蔬果真的可以買!!!!50p的白花菜我真的驚訝了(所有超市都至少1.3)藍莓草莓一盒一鎊常看到,芒果三顆1.5真的很厲害. 如果住附近真的是可以天天來這裡買菜啊~ 
  • 那一座座的餅乾山麵包山實在是太吸引人了.... 

2017年2月3日 星期五

2/3 Jamie's Italian Kingston

(從今天開始 blog post 都會由 FB po 唷, 留言可以去那邊, 照片也會放在那邊唷)

今天因為中餐時間在 Kingston, 選擇了去 Jame Oliver 的餐廳, Jamie's Italian 吃~

中餐有一個蠻厲害的套餐
前菜/主食/甜點 - 任選兩道£11.95, 選三道£13.95

我是再加了£3, 升級成牛排套餐
(我想說難得去吃, 應該吃平常自己不煮的.. 我自己不太買牛肉)

前菜點的是 Truffle Tagliatelle (黑松露寬麵)
說真的, 我有點失望.....
明明松露一片片看的到, 可是完全吃不到味道..
它上面有加 aged parmesan (熟成帕瑪森) 然後整個都是那個起司的味道
其實我很喜歡 cheese, 也很喜歡 parmesan
只是吃不到松露很可惜...
然後麵不錯, 可是也沒有驚為天人
甚至醬汁有一點水水的, 不夠巴住麵.
就... 說真的, 我有種 - 我煮的都比這好吃的感覺...

主餐點的是 Italian steak with fries and red slaw
照片看不出來, 但其實那一坨沙拉超大坨....
然後其實薯條其實不多... 奇怪了照片怎麼看起來這麼不像實體 XDD
牛排呢... 說真的, 我很失望....
我不知道是不是所謂 "Italian steak" 就是這樣
但他那個肉不是一整片肉 @_@
有種碎碎的肉的感覺.... 它明明不是絞肉, 可是就不是"一整片肉"
可能是先劃了很深的痕然後被敲扁的很嚴重
吃起來呢, 又不嫩又不多汁. 不過他是很有牛肉味就是了.
薯條很棒, 脆香好吃. 沙拉清爽脆口也不錯, 尤其是很意外 coleslaw 加上薄荷其實口感很不錯.

最後甜點, 我很掙扎, 每個都看起來不錯
不過最後選的是 Chocolate brownie with salted caramel ice cream and caramel popcorn.
其實他們上的時候很厲害, 整個很完整很漂亮.
然後因為 brownie 是燙的, 冰淇淋非.常.迅.速.地就融化了
真的是非.常.迅.速.
所以我覺得他們真的上菜很厲害. 她只要再慢一點, 在我面前的就不會是美美的甜點了

然後.

非常好吃.

那個海岩焦糖冰淇淋一入口我就想扭來扭去了 >w< 太好吃了~~~~~~
味道是濃郁香醇, 然後口感又順滑豐盈..
整個冰淇淋做到最頂級也就這樣了吧?!!!!! 還能要求它什麼???

然後呢.

chocolate brownie 一入口, 我差不多融化了.

太.好.吃.

比 salted caramel ice cream 還.好.吃.

真的什麼叫惡魔的誘惑, 就是這個.
好軟, 好香, 好甜, 好厚實, 整個把吃的人都包覆在裡面的一種幸福感.
而且因為它又是燙的. 更加分.
整個太好吃. 我完全欲罷不能.

吃完前兩道的時候我心裡完全就是
"這就是個噱頭... 我做的都比較好吃 =.= 果然英國食物就是不行啊..."

結果那個甜點一下去, 整個一切都圓滿了...

如果還有下一次, 我一定會只點兩道, 點一個主餐吃粗飽, 不用加錢升級
然後甜點一定要點... 甜點太銷魂了.

不過最後我付帳的時候它有主動問小費加多少.

我整個 =______________________=
你的薪水也沒比我的低多少, 憑什麼要我給你小費....
美國服務生要小費是因為他們基本工資非常低, 都是靠小費.
可是英國分明不是這樣.

可是其實如果我打分的話, 客服的分數會比前兩道分數還高 Orz
其實服務生的服務非常好...
所以我心頭滴血的給它加了£1.5 的小費... 就差不多 10% 這樣.


其實不過份.
只是我討厭小費制.
而且絕對不覺得這邊應該要付.

所以應該不會再去吃了 XDDD Jamie, 我欣賞你做菜的熱情正能量, 可是你的餐廳我真的不用再去了, 你就... 加油好嗎~

2017年2月2日 星期四

2/2 接電話 Part 2

日本基本上就是有很多很多的社會"規則"
一大堆不成文的規定大家都引以為"常識"

在工作的時候也在職場上不知不覺就耳濡目染很多.

尤其是電話的部分非常重要
真的是每分每秒都有電話在響, 大家不斷地接電話
而這方面我們也有一些規定.

其中最重要的一個部分, 就是掛電話的禮儀.
日本非常重視掛的時候不要有聲音.
很簡單嘛. 就像是杯子放下來的時候要用小指墊一下.
在日本, 客服掛電話的時候就是要用手按掉電話.
就是電話掛上去的地方, 不要直接把電話放下, 用手按了之後再把電話掛上.
就不會有 "咔鏘"一聲很大聲.

這邊電話也是常常響.

可是所有人似乎不是很需要抒發壓力, 不然就是很樂衷於用力砸下電話的爽快感.
大家掛電話的時候都像是用摔的.

說真的, 聽得我青筋猛跳 =.=

不過是說真的不少人是掛了電話就開始罵 XDDD
所以大家真的是積了不少壓力阿...

五點半就能回家哪來的壓力阿..... =.= 太弱了真是~

2017年2月1日 星期三

2/1 旦夕禍福

那個突然一直沒來的同事今天來了
早上我看到她當然就先問她還好嗎?
她笑了笑說還好.

我就沒多說什麼了, 因為辦公室也太多人, 私事的話也不好說

後來我們三個女生出去吃了午餐.
聊一聊之後, 另一個女生問了她
然後兩個人都聲音變很低.

我很會讀空氣的, 馬上盡量讓自己沒有存在感.

聽了幾句, 我了解了, 原來她突然沒來是因為流產了...

難怪...
難怪主管不告訴我們怎麼了
難怪她突然不來
難怪一直都不能確定她會多久不來
難怪她來了之後看起來沒有外傷

也太難為她還在努力歡笑了...

之前看到她也從來沒覺得她胖過, 應該是頭三個月.

唉唉 *_* 人生真的很難說阿... 辛苦她了..