選定的午餐地點是食尚玩家去拍的 Apollo Brewery.
是在必去景點 Tivoli 的一家餐廳, 除了他就在 Tivoli 這個大賣點之外, 他是市中心還在自己釀啤酒的餐廳也是一個很大的特色.
而他們中餐據說有好吃 CP 值又高的豬排餐, 這就是我的目標啦!
直接衝去 Tivoli, 排隊買了門票進去, 轉來轉去都找不到 Apollo Bryggeriet 的招牌...
看了地圖, 它應該就在入口進來的左邊阿...
可是我只看到 A Hereford Beefstouw.... 怎麼看都不是 Apollo Bryggeriet 阿....
轉了快十分鐘超浪費時間... 我終於決定算了.
就直接去推 A Hereford Beeftstouw 的門, 裡面店員迎了出來.
我 : 其實我在找 Apollo Brewery
店員 : 這裡就是阿
我 : .... 默默吐血間很想揪他的衣領叫他看看他們家看板...
不過我當然只有安安靜靜地讓他帶我進去坐下...
就是它!!! 我就是為了來看這些巨大的釀啤酒的容器的阿 O.O 很漂亮耶~
拍好照之後我就坐下啦, 我的座位在這裡.
Yes, 我已經點了一杯啤酒了 XD 阿它們都自家釀了怎麼能不點來試試
桌子跟菜單
菜單近照
餐我點的當然就是我心心念念的豬肋排.
啤酒我點的是 Special Brew 的最小杯
說真的, 我沒覺得好喝. 味道比一般的啤酒強一點, 更有苦澀的味道, 也比較香.
只是不是很順口, 所以比較不是我會喜歡的類型.
不過是說丹麥的第一大牌 Carlsberg 我也不是很喜歡, 所以我跟丹麥人的口味本來就不是很像吧..
等菜來的時候來拍拍旁邊其他的座位
那邊是我走進來的入口
餐來啦~~~
份量不少的豬肋排加上沙拉跟薯條
還貼心的附上濕紙巾呢
豬排近照, 唷呵呵~~
好啦.... 雖然它很上相, 可是我實在要說, 這一餐頗為普通 ._.
豬肉烤的很..熟 =v= 中間的地方固然是尚算柔嫩, 骨邊的筋 QQ 的.
有入味, 刷的醬也是鹹甜鹹甜的, 有 BBQ 煙燻的香味.
但是邊邊已經被烤的乾了, 有些跟本就咬不下來...
旁邊的沙拉也就是那樣, 而且菜不是脆, 是韌 ._. 我咬好久...
薯條算是最好吃的 XDD 而且那一小盆醬是有混合 BBQ 醬的番茄醬, 裡面甚至吃得出牛骨的香味 (應該是有加牛骨頭熬的精華去煮的醬) 薯條沾了吃非常的香, 配那個啤酒很剛剛好.
整個來看, 我實在是要說它太普通了.
不是不好吃, 可是我得說台灣跟日本都一定有比這個好吃很多的豬肋排...
而且我吃完午餐之後就要去參加一個 Food tour 了 XDDD
所以我沙拉留了一半, 薯條也留了一半... 沒辦法 ._.
吃得差不多就走啦.
出去, 從 Tivoli 出來之後繞一圈, 發現原來我剛剛坐的地方是它另一個入口 =口=
也就是說它是從 Tivoli 裡面跟外面都可以到的餐廳.
而這邊就可以明顯看到它的名字是 Apollo Bryggeriet 了 Orz
唉唉, 算了, 反正我後來也沒遲到, 前往 Food tour 繼續吃吃吃 XDDD
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