逛一逛買完伴手禮之後就到晚餐時間啦~
其實我通常是不吃晚餐的, 可是因為隔天上午就要離開布達佩斯了, 而且還有想吃的東西, 但是匈牙利的國民料理還沒吃到, 所以就跑來這個我芬蘭同事推薦的餐廳啦
Komedias Kavehaz (Comedy Cafe) http://www.komediaskavehaz.hu/en/
他在劇院附近, 很多人都是在看劇之前會是看完劇之後來這裡用餐
進去又是這種古色古香的裝潢, 整個就是很有味道~
樓上還有座位.
我坐在窗邊, 往外可以看到街景
稍微拍糊了, 這是飲料的 menu.
他其實還蠻多頁的 menu, 我只照了這一張.
來啦!!!
匈牙利的國民料理就是 goulash.
這是用 paprika 做主角的燉牛肉湯.
明明是匈牙利的菜, 可是到了國外就不一樣了.
在世界上任何地方吃 goulash 他都是 stew, 只有在匈牙利吃的時候他是湯.
(差別就是水多水少啦, 別的地方吃的都是濃稠的)
也的確, 在我的認知裡 goulash 也應該是 stew.
是導遊今天跟我們講我才知道原來他應該是湯的 XDD
其實這個非常大份!!!! 應該是有個 600ml 吧 Orz
而且一撈, 超多料 =口= 噢天阿...
味道.... 說真的, 我一喝就決定我真的再也不要相信我芬蘭同事對食物的推薦了 XDDDD
不是說它不好吃, 它好吃阿, 可是這分明就是我自己在家裡也煮得出來的味道..
應該說是很家常吧... 很安全而毫無驚喜也毫無記憶點的一道.
後面那小杯則是匈牙利特製的酒 palinka.
匈牙利有另外一種酒也是很有名, 可是據說他是藥酒, 所以我就沒想喝.
這個透明的酒的趴度很高... palinka 是各種水果釀製而成的類似白蘭地的酒.
酒精濃度一定要是 37.5%, 然後導遊說在鄉下地方他們會比賽誰能釀出酒精濃度最高的酒, 導致酒跟本就不好喝了 XDDD
所現在有規定, 趴數不能高於 86% XDDDD
86% 也很高了好嗎!!! 我根本不能想像那個的味道, 應該根本就是酒精了吧..
我會點這個除了因為光點湯有點不好意思 XDD
也是因為導遊有特別介紹, 另外就是因為看到它是 Winter pear 口味.... 沒喝過梨子口味的白蘭地阿~
一喝進去, 噢這真的是有 40%.
梨子的冷香隱隱約約, 沒有明顯的甜, 一吞肚裡就有暖意蔓延.
這樣小小一杯剛剛好.
但是那個牛肉湯我是蠻辛苦才全部吃完的, 沒辦法, 太大碗了....
牛肉湯 1590 Hft, palinka 1200 Hft
這家的服務費是 15%
所以總共是 3210 Hft, £9 ok 的啦~
有機會 (有酒量 XD) 我會推薦喝喝看 palinka.
至於 goulash..... 我只能說這家的我不能推薦阿 @@
不過我旁邊的老夫婦吃的看起來蠻好吃的 XD
而且這家店不斷有熟客來來去去跟老闆寒暄, 所以看來是很受當地人歡迎
如果去布達佩斯有看劇的話可以來這邊吃吃看唷~
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